2024年9月1日出港「マジェスティック・ジャパン」クルーズに森本正治シェフの乗船が決定!
- スタッフ2
- 2024年7月29日
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ホーランドアメリカラインのフレッシュ・フィッシュ・アンバサダーである森本正治シェフが2024年9月1日発「マジェスティック・ジャパン」クルーズの一部に乗船することが決定いたしました!

森本正治(もりもとまさはる)シェフ
「料理の鉄人」に出演したことで知られる和食料理人。
現在は世界中に数々のレストランをオープンし、日本だけでなく世界で活躍の幅を広げている。
森本シェフは53日間のクルーズの内の9月24日~30日に乗船することが決定しています。
現在ホーランドアメリカラインでは料理のデモンストレーションや、より深く森本シェフを知ってもらうための特別な体験を企画中です。
船上で皆さまにぜひとも堪能していただきたいのが、クルーズ中3回実施予定のピナクルグリルで行われるMorimoto By Seaのポップアップ・ダイニングです。ホーランドアメリカラインのグローバル・フレッシュ・フィッシュ・プログラムを記念して森本シェフが考案したシグネチャー料理が楽しめるマルチコースディナーです。このディナーでは地元の素晴らしい魚を使った料理をお召し上がりいただけます。
「私の故郷である日本、そのユニークな地元の食材に深く焦点を当て、私の故郷を訪れるホーランドアメリカラインのクルーズに乗船できることに興奮しています。私にとって大切な場所を訪れながら、新鮮な魚への情熱を分かち合えることは船のお客様だけでなく、私個人にとっても忘れられない思い出となるでしょう。」と森本シェフも今回の乗船を大変楽しみにしています。
森本シェフによるその他のゲスト体験は他にも計画中ですのでお楽しみに!
森本シェフは9月24日に大阪でウェステルダムに乗船し、高知、シェフの故郷である広島を訪れた後は境港、富山を経て、9月30日に金沢で下船します。
森本シェフが乗船している期間のクルーズは以下の3つです。
2024年9月1日~10月24日(53日間フルクルーズ):シアトル発着
2024年9月3日~10月24日(51日間フルクルーズ):バンクーバー発→シアトル着
2024年9月21日~10月24日(34日間区間クルーズ):横浜発→シアトル着
2024年9月1日発 ウエステルダムによる53日間の「マジェスティック・ジャパン 」はワシントン州シアトルから往復でアラスカ、日本、ハワイへ向けて出航。合計21の港を訪れ、秋の日本を13回の寄港で満喫します。
航路、お部屋によってはまだご案内が可能です!
気になる方は是非ご予約・お問い合わせお待ちしております♪